مشخصات و ویژگی های گوسفند نژاد شال
گوسفند شال یکی از نژادهای بومی و گوشتی کشور ایران میباشد که زادگاه اصلی آن منطقه شال در شهرستان بوئین زهرا استان قزوین میباشد. این گوسفند به دلیل جثه درشت و قوی هیکل، وزن بالا و رشد مناسب یکی از نژادهای گوشتی خوب و عالی محسوب میشود. البته گوسفند شال علاوه بر گوشت، از نظر تولید شیر هم در کشور معروف است.
اگر قصد خرید گوسفند شال را دارید، بهتر است پیش از آن با مشخصات ظاهری، وزن و میزان گوشت این نژاد آشنا شوید. در ادامه مهمترین ویژگی های آن را بررسی کرده ایم.
مشخصات ظاهری گوسفند شال
گوسفند شال عموما دارای هیکل بزرگ و درشت، گوش های بزرگ و آویزان، بینی تقریبا محدب و دنبه پهن میباشد. رنگ پشم گوسفندان نژاد شال در بدو تولد اکثرا تیره رنگ است و پس از آن با افزایش سن به رنگ های قهوه ای و خاکستری تغییر پیدا میکند.
در جدول زیر میتوانید مشخصات گوسفند نژاد شال را مشاهده کنید:
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| خاستگاه اصلی | بوئین زهرا، استان قزوین |
| نوع نژاد | گوشتی با قابلیت تولید شیر |
| رنگ پشم | سیاه، قهوه ای و خاکستری |
| جثه | درشت و کشیده |
| گوش ها | بزرگ و آویزان |
| شکل بینی | نسبتاً محدب |
| دنبه | بزرگ و پهن |
| وزن قوچ بالغ | حدود ۷۰ تا ۸۲ کیلوگرم |
| وزن میش بالغ | حدود ۵۲ تا ۶۱ کیلوگرم |
| کاربرد اصلی | تولید گوشت، پرواربندی و پرورش |
یکی دیگر از مشخصات گوسفند شال، وجود لکه سفید روی پیشانی در بعضی از آنها است. البته باید توجه داشته که این ویژگی ها به تنهایی برای تشخیص اصالت گوسفند شال کافی نیستند.
متوسط وزن گوسفند شال چقدر است؟
وزن گوسفند شال بر اساس عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، تغذیه و شرایط پرورش متفاوت است. بر اساس گزارش های نژادی، وزن قوچ بالغ حدود ۷۰ تا ۸۲ کیلوگرم و وزن میش (ماده) حدودا ۵۲ تا ۶۱ کیلوگرم گزارش شده است.
البته این اعداد میانگین های گزارش شده در منابع مختلف هستند و ممکن است گوسفندان پرواری وزن کمتر یا بیشتری داشته باشند.
گوسفند شال چند کیلو گوشت خالص میدهد؟
بر اساس اطلاعات ارائه شده از مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی کشور، بازده لاشه (گوشت با استخوان و دنبه و …) بره های پرواری شال حدود ۵۰ درصد وزن زنده آن میباشد.
به عنوان مثال، اگر یک گوسفند شال ۶۰ کیلوگرم وزن داشته باشد، ممکن است حدود ۳۰ کیلوگرم لاشه آن باشد. البته دقت کنید که این مقدار شامل استخوان، دنبه و سایر چربی های لاشه هم هست و با وزن گوشت خالص تفاوت دارد.
نکته مهم:
در صورتی که قصد خرید گوسفند شال برای مصرف گوشت را دارید، پیشنهاد ما بر این است که علاوه بر وزن دام، به مقدار دنبه و وضعیت پرواربندی آن هم توجه داشته باشید.
آیا گوسفند شال برای پرواربندی مناسب است؟
بله. گوسفند شال یکی از نژادهای خوب برای پرواربندی بوده و به دلیل ظرفیت بالا در رشد سریع، برای پرواربندی استفاده میشود. دقت کنید که میزان افزایش وزن روزانه در تمام گوسفندان شال یکسان نیست و به عوامل مختلفی وابسته است.
اگر تمایل به خرید بره از نژاد شال برای پرواربندی را دارید، بهتر است پیش از خرید وزن اولیه، سن و وضعیت بهداشتی آن را بررسی نمایید.
میزان تولید شیر گوسفند شال چقدر است؟
همانطور که در بالا هم گفتیم گوسفند شال علاوه بر تولید گوشت، توانایی تولید شیر را هم دارد. به همین جهت از این نژاد گوسفند برای پرورش دام مولد نیز استفاده میشود.
البته مقدار شیر تولید شده هم به عواملی مثل سن میش، تعداد بره ها، تغذیه میش و مرحله شیردهی بستگی دارد. بنابراین نمیتوان یک مقدار ثابت را برای تمام میش های شال در نظر گرفت.
قیمت گوسفند نژاد شال
قیمت گوسفند شال در دامداری های مختلف ممکن است متفاوت باشد و قیمت زنده آن به ازای هر کیلو مشخص خواهد شد. برای اطلاع از قیمت روز گوسفند زنده در تهران میتوانید همین الان با دامداری نوین شیپ تماس بگیرید. (شماره تماس: 09123112938)
خرید گوسفند شال از نوین شیپ
دامداری نوین شیپ انواع گوسفندان زنده و سرحال را در وزن ها و نژادهای مختلف عرضه میکند. اگر قصد خرید گوسفند شال را دارید، میتوانید مشخصات دام مورد نظر خود را به کارشناسان مجموعه اعلام بفرمایید.
همچنین میتوانید مشخصات قوچ شال ممتاز سنگین را در سایت مشاهده نمایید و برای اطلاع از موجودی و قیمت روز با شماره ۰۹۱۲۳۹۴۳۷۰۰ تماس بگیرید.
تأمین مستقیم گوسفند زنده با وزن‌کشی دقیق، قیمت شفاف و ارسال سریع در محل.
مرکز خرید دام زنده شیپ نوین
سوالات متداول
از سوالات کاربران به شرح زیر میباشد:
۱. گوسفند شال بومی کدام استان است؟
گوسفند شال بومی استان قزوین و منطقه شال در شهرستان بوئین زهرا است.
۲. گوسفند شال چندقلوزا است؟
گوسفند شال قابلیت دوقلوزایی دارد. البته درصد دوقلوزایی به ژنتیک، سن میش و شرایط پرورش بستگی خواهد داشت.
۳. آیا گوسفند شال دنبه دارد؟
بله. گوسفند شال از نژادهای دنبه دار محسوب میشود و معمولاً دنبه بزرگ و پهنی دارد. البته اندازه دنبه در دام های مختلف یکسان نیست.
۴. گوسفند شال بهتر است یا افشاری؟
هر دو از نژاد ها گوشتی ایران هستند. برای انتخاب بهتر است وزن واقعی، مقدار دنبه، سلامت و هدف خرید خود را در نظر بگیرید. همچنین میتوانید مقاله “مشخصات و ویژگی های گوسفند افشاری” را بخوانید.
۵. رنگ گوسفند شال چیست؟
بره های شال عموما دارای پشم تیره بوده که با افزایش سن ممکن است به قهوه ای و خاکستری تغییر پیدا کند.
۶. آیا گوسفند شال شاخ دارد؟
این موضوع متغیر بوده و در همه گوسفندان نژاد شال یکسان نیست.
۷. آیا گوسفند شال برای مصرف گوشت خوب است؟
بله. شال یکی از نژادهای گوشتی خوب در ایران است و به دلیل جثه و هیکل و رشد مناسب و بالا، برای تولید گوشت پرورش داده میشود.
۸. گوسفند شال اصیل را چگونه تشخیص دهیم؟
مشخصات ظاهری مانند رنگ پشم، شکل گوش و دنبه میتوانند به شناسایی کمک کنند. اما برای تشخیص دقیق اصالت، بهتر است سوابق گله و شجره دام ها را چک کنید.
۹. آیا گوسفند شال در تهران هم پیدا میشود؟
بله. امکان خرید این نژاد در تهران هم وجود دارد. برای اطلاع از موجودی روز میتوانید با مراکز فروش دام زنده مانند نوین شیپ تماس بگیرید.
۱۰. وزن بره شال در شش ماهگی چقدر است؟
وزن بره شش ماهه به جنسیت، تغذیه و شرایط نگهداری بستگی دارد. برای خرید، بهتر است وزن واقعی بره را روی ترازو بررسی کنید.
