خرید عمده گوسفند زنده برای رستوران و تالارها

خرید عمده گوسفند زنده 

اگر صاحب رستوران یا تالار هستید و قصد خرید عمده گوسفند زنده را دارید، بهتر است قبل از خرید به نکاتی مثل وزن گوسفند، میزان گوشت خالص آن، قیمت هر کیلو و دیگر هزینه ها توجه و دقت داشته باشید. چرا که خرید گوسفند با قیمت پایین تر، همیشه به معنای کاهش هزینه های شما نخواهد بود. مهمترین مسئله این است که بتوانید متناسب با تعداد مشتریان و نوع غذاها و منوی غذایی خود، دام گوشتی خوبی را با قیمت مناسب بخرید

برای خرید گوسفند زنده به صورت عمده می توانید از کارشناسان و افراد دامداری نوین شیپ کمک بگیرید. مجموعه ما انواع گوسفند زنده  را در وزن ها و نژادهای مختلف عرضه میکند و امکان استعلام قیمت و شرایط سفارش برای رستوران ها، تالارهای پذیرایی و سایر خریداران عمده را فراهم کرده است.

قیمت خرید عمده گوسفند زنده برای رستوران و تالار

قیمت خرید عمده گوسفند زنده بر اساس وزن هر گوسفند، نژاد، سن و نرخ روز دام متفاوت است. البته تعداد گوسفندهایی که قصد خرید آن ها را دارید هم می تواند در شرایط معامله تاثیرگذار باشد.

برخی از قیمت های گوسفندان در نوین شیپ به شرح زیر است:

نکات:

• برای محاسبه هزینه نهایی باید قیمت خود دام را در کنار هزینه ذبح، قصابی و حمل در نظر بگیرید.
• ممکن است یک فروشنده قیمت پایین تری اعلام کند اما هزینه خدمات را به صورت جداگانه دریافت کند.

به دلیل تغییرات قیمت دام در بازار، پیشنهاد می کنیم برای اطلاع از قیمت روز گوسفند زنده در تهران و شرایط خرید عمده، با شماره های مجموعه نوین شیپ تماس بگیرید. شماره فوری: 09123112938

برای خرید عمده چه گوسفندی مناسب تر است؟

اگر قصد خرید دام برای رستوران یا تالار را دارید، پیشنهاد ما این است که به جای توجه به وزن بالای گوسفند، میزان گوشت خالص قابل استفاده آن را بررسی کنید. زیرا بخشی از وزن زنده شامل پوست، خون، اندام های داخلی و سایر قسمت هایی است که در وزن لاشه محاسبه نمی شوند.

در جدول زیر می توانید مقدار تقریبی لاشه گوسفند را بر اساس وزن زنده مشاهده کنید:

همچنین بخوانید:

گوسفند زنده چقد گوشت خالص میده؟

برای رستوران هایی که غذای بیشتر کباب، چلوگوشت و خورشت است، بهتر است نوع قطعات مورد نیاز را هم مشخص کنند. زیرا میزان ران، سردست، راسته و سایر قسمت های گوسفند یکسان نیست و تمام وزن لاشه را نمی توان برای تهیه یک نوع غذا استفاده کرد.

نکات مهم هنگام خرید عمده گوسفند زنده

برای اینکه بتوانید در خرید عمده گوسفند زنده هزینه های خود را بهتر مدیریت کرده و گوشت خوب و مناسبی برای پختن غذاهای خود داشته باشید، به نکات زیر توجه کنید:

• سلامت دام. گوسفندها باید از نظر سلامت توسط دامپزشکی بررسی شده و مدارک بهداشتی و واکسیناسیون از مراکز معتبر داشته باشند.
• وزن یکسان. بهتر است گوسفندهای خریداری شده از نظر وزن و سن تا حد امکان به یکدیگر نزدیک باشند تا محاسبه مقدار گوشت آسان تر شود.
• وزن کشی دقیق. وزن هر گوسفند را با ترازوی دیجیتال چک کرده و فقط به وزن اعلام شده توسط فروشنده اکتفا نکنید.
• هزینه های جانبی. قبل از ثبت سفارش، هزینه حمل، ذبح، قصابی و بسته بندی را سوال کنید. 
• ذبح بهداشتی. کشتار باید در کشتارگاه مورد اطمینان و زیر نظارت دامپزشکی انجام شود. برای تحویل گوشت نیز رعایت شرایط نگهداری و حمل سرد اهمیت دارد. در نوین شیپ، کلیه موارد بهداشتی به بهترین شکل رعایت میشود.
• تامین منظم. اگر رستوران شما مصرف روزانه یا هفتگی دارد، بهتر است شرایط تامین کردن گوشت را دوره ای و زمان تحویل را از قبل با فروشنده هماهنگ کنید.

خرید عمده گوسفند زنده از نوین شیپ

مجموعه نوین شیپ با عرضه انواع گوسفند زنده در نژادها و وزن های مختلف و در سنین مختلف، در خدمت شما است.

اگر قصد خرید چندین گوسفند برای رستوران یا تالار یا … خود را دارید، میتوانید تعداد دام، وزن مورد نظر و زمان تحویل را به کارشناسان نوین شیپ اعلام فرموده و شرایط را دریافت کنید.